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Tagged: salvia

Fiori commestibili…scopriamoli insieme

Non tutti sanno che moltissimi fiori sono commestibili e possono essere utilizzati in cucina per decorare ed insaporire i piatti, dare un tocco di allegria ed eleganza con semplicità. Dal punto di vista nutrizionale, i...

Come essiccare le erbe aromatiche

In tutte le stagioni dell’anno prati, campi e giardini offrono diverse varietà di erbe spontanee edibili e piante aromatiche che possono essere raccolte per poi coltivarle in un vaso o sul balcone, oppure conservarle...

Piante e insetti…odio – amore nell’orto

Basilico – Utile contro mosche e zanzare, il basilico può essere coltivato in vaso per tenere lontani gli insetti. In alternativa, le foglie di basilico possono essere messe a macerare per diverse ore in...

Salvia

Salvia

La Salvia è la pianta aromatica, forse più famosa che si conosca. Può essere considerata la primadonna della cucina, in quanto è conosciuta ed usata in tutto il mondo per il suo aroma fin...