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Category: cipolla

Proprietà nutrizionali della cipolla

Proprietà nutrizionali della cipolla

Cipolla Rispetto ad altre verdure, non brilla per l’elevato contenuto in fibra totale (comunque presente) e anche gli altri nutrienti “propriamente detti” sono contenuti in quantità modeste. La cipolla presenta una discreta quantità di...

Varietà di cipolla

Varietà di cipolla

Le varietà di cipolle coltivate in Italia sono davvero molto numerose. La loro disponibilità varia da una regione all’altra ed a seconda delle stagioni. Primavera – Estate 1) Grossa Piatta d’Italia: ha una forma...

Coltivazione della cipolla

Coltivazione della cipolla

        La coltivazione delle cipolla è una delle coltivazioni più praticate nel nostro Paese; la cosa è senz’altro facilitata dal fatto che la cipolla sa adattarsi abbastanza bene alle varie temperature e...