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Category: alimentazione

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Perché mangiare le carote fresche

Le carote sono degli ortaggi ricche di vitamine e tante proprietà benefiche per l’organismo.  Alcuni studi effettuati negli Stati uniti dimostrano che il consumo di carote aumenta la fertilità grazie ai livelli di alfa carotene...

Il Primòorto consiglia…

  Fantasia di ananas… Ingredienti per 4 persone: 1 ananas fresco 200 g di zucchero 2 cucchiai di kirsch ( Il kirsch o kirschwasser è un’acquavite con una gradazione alcolica dal 40% sino al 45% ricavata dalle ciliegie.) Preparazione: Aprite...

Il Primòorto consiglia…

INSALATA DI PRIMAVERA CON GERMOGLI E FIORI Ingredienti: ( per 4 persone) 300 g di misto di insalate fresche grani germinati di alfalfa, e porri e lenticchie o altro aceto di sidro, olio biologico, sale e pepe Preparazione: In una...

Il Primòorto consiglia…

La cura del limone Un frutto che trae le sue origini dal nord dell’India e contiene una notevole quantità…di elementi preziosi tra cui sali minerali, vitamine ed oligoelementi. Ha la capacità di sciogliere nel...

Il Primòorto consiglia…

Un delizioso gelato, rinfrescante e salutare… GELATO ALLO ZENZERO CON DATTERI IN SALSA DI TAMARINDO Ingredienti: –  gelato alla vaniglia; – 2 cucchiaini di zenzero in polvere; – 200 gr. di zenzero tritato e...